Glossary entry

German term or phrase:

Süßmolkenpulver

Swedish translation:

Vasslepulver

Added to glossary by Åsa Valley
Apr 19, 2007 20:09
17 yrs ago
German term

Süßmolkenpulver

German to Swedish Other Cooking / Culinary
Süßmolkenpulver ar en ingrediens i en tarta

Proposed translations

+2
1 hr
Selected

Vasslepulver

Kan ingå i bl.a. choklad. Även Vassleproteinpulver förekommer, men då verkar det mest handla om kroppsbyggarprodukter. Avsaltat vasslepulver förkommer i samband med barnmat som gröt och välling.
Peer comment(s):

agree Erik Hansson : Tror att detta räcker (dvs. ej nödvändigt att komplettera med löpe)
14 hrs
agree Lena Samuelsson : Bode vara helt okay. Vassla/vassle är ju en restprodukt från ost och innehåller ju därför löpe
3 days 51 mins
neutral Jan Sundström : Lena, tyskans "Molke" behöver inte alls vara en restprodukt från ost, utan kan även komma från mjölksyreprocess, just därför skiljer de ju på Süss- och Sauer-. Se mina länkar nedan!
3 days 19 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Tack!!"
11 hrs

Vasslepulver gjort på löpe (i motsats till mjölksyra)

Vill man definiera även förledet "süss-" handlar ju det om att vasslan är gjort på löpe i stället för mjölksyra.
Se länkarna nedan.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search