Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
beef Wellington
Swedish translation:
biff Wellington
Added to glossary by
Linda Theis
Jul 30, 2009 16:16
14 yrs ago
English term
United States
Your resource for technical translations
Native in: Swedish
Works in: English to Swedish, Swedish to English
beef Wellington
English to Swedish
Other
Food & Drink
Menu
A demitasse of seafood bisque with lump crabmeat accompanied by mini beef Wellington and a tandoori chicken skewer with ancho chili sauce
Proposed translations
(Swedish)
| 3 +5 | biff Wellington |
Silvia Swe (X)
|
| 5 +1 | biff wellington |
Madeleine Cohen
|
| 4 | inbakad ox(fläsk)filé |
Vera Schoen
|
Proposed translations
+5
4 mins
Selected
biff Wellington
Många träffar på Google.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Tack för hjälpen!"
+1
4 mins
biff wellington
Recept på Beef Wellington, biff wellington. Klassisk maträtt
bestående av smördegsinbakad fläskfilé eller oxfilé med duxelle, ursprungligen från England / Storbritannien.
bestående av smördegsinbakad fläskfilé eller oxfilé med duxelle, ursprungligen från England / Storbritannien.
Peer comment(s):
| agree |
Gunilla von Wachenfelt (X)
: Gunilla von Wachenfelt
7 hrs
|
14 hrs
Vera Schoen
Sweden
Sweden
Native in Swedish
Sweden
Your Quality, My Priority.
Native in: Swedish (Variants: Rikssvenska, Scanian / skånska) 
Works in: German to Swedish, Swedish
Related KudoZ points
:
4
inbakad ox(fläsk)filé
Wellington är, precis som Madeleine skriver, smördegsinbakad filé.
I mina receptböcker kallas den maträtten för "inbakad".
Om man ska lita på Google, ger biff Wellington 49 träffar på svenska sidor, smördegsinbakad oxfilé ger ca 4 500 och inbakad oxfilé ger 11 500 träffar.
Jag tror nog att man även kan kalla den biff Wellington, men de flesta av oss känner nog igen maträtten som just inbakad filé av något slag.
I mina receptböcker kallas den maträtten för "inbakad".
Om man ska lita på Google, ger biff Wellington 49 träffar på svenska sidor, smördegsinbakad oxfilé ger ca 4 500 och inbakad oxfilé ger 11 500 träffar.
Jag tror nog att man även kan kalla den biff Wellington, men de flesta av oss känner nog igen maträtten som just inbakad filé av något slag.
Something went wrong...