Glossary entry (derived from question below)
Jul 12, 2005 16:45
18 yrs ago
German term
Klöpfer
German to English
Other
Cooking / Culinary
restaurant/dining
Original Wurstsalat mit Klöpfer und Pommes frites
vegetables perhaps?
vegetables perhaps?
Proposed translations
(English)
3 | sausage | Simon Brown |
3 +2 | Wurst | Kim Metzger |
2 | s.u. | muttersprachler |
Proposed translations
23 mins
German term (edited):
Kl�pfer
Selected
sausage
I think in Switzerland they use this word to refer to the sausage used.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Thank you, Simon.
Regards
Frank"
+2
13 mins
German term (edited):
Kl�pfer
Wurst
Ich glaube damit wird eine Wurst gemeint.
Foto
http://www.cyberkoch.ch/warmes/bebbiklopf050505.shtml
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Note added at 14 mins (2005-07-12 17:00:16 GMT)
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\"Klöpfer\" ist ein Basler ausduck und wird in den meisten Teilen der Schweiz Cervelat genannt.
Foto
http://www.cyberkoch.ch/warmes/bebbiklopf050505.shtml
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Note added at 14 mins (2005-07-12 17:00:16 GMT)
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\"Klöpfer\" ist ein Basler ausduck und wird in den meisten Teilen der Schweiz Cervelat genannt.
14 mins
German term (edited):
Kl�pfer
s.u.
http://www.lifthill.de/html/herbstmesse.html :
Als Klassiker gilt hier der Klöpfer, eine besonders dicke Fleischwurst die sehr dunkel gegrillt wird.
Pommes zum Wurstsalat? Ist ja widerlich.
Als Klassiker gilt hier der Klöpfer, eine besonders dicke Fleischwurst die sehr dunkel gegrillt wird.
Pommes zum Wurstsalat? Ist ja widerlich.
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